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据了解,近年来,西安市食品药品检验所始终坚持食品快检是农产品从田间到餐桌的一道关键防线。为保障“菜篮子”质量安全,西安市食品药品检验所在西安市市场监督管理局党委的正确领导下,经过深入调研,在西安市大型农批市场派驻的9个食品快检室,创新推行“凌晨抽检、清晨公示”工作机制,采取早抽检、早公示、早处理的“三早”措施,将快检时间从凌晨5时提前到凌晨2时,做到物流车辆和商户入场即抽样,2小时完成检验,清晨7点前公示结果。对抽检发现的不合格产品,及时通知市场开办方和属地市场监管部门进行下架处理,实现了食用农产品批发与零售环节、快检与监管环节的无缝衔接,充分发挥了安全把关、风险“吹哨”作用。2024年派驻西安市大型食用农产品批发市场9个快检室共抽检食用农产品130959批次,合格率为99.5%。
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